Alzira
El patrimoni i la història d’Alzira marquen el seu passat. Els seus monuments, la seua Vila, les muralles, els seus palaus i cases senyorials, la seua gastronomia, els seus Paratges Naturals Municipals La Murta i La Casella , les seues festes patronals i de barris i partides, la festivitat de les Falles d’Alzira declarades Festa d’Interés Turístic Nacional, Bé d’Interés Cultural, i Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la UNESCO, la Setmana Santa d’Alzira declarada Festa d’Interés Turístic Nacional, la Tamborada declarada Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat i l’alegria i calidesa de la seua gent, conviden a visitar la nostra ciutat.
Oficines de turisme
Tourist Info Alzira
Gastronomia
La gastronomia alzirenya és alegre i variada, no es tracta d’una cuina complicada ni costosa. L’arròs és el protagonista indiscutible, especialment en les paelles i altres varietats com l’arròs al forn i l’arròs caldós. Per a les postres es reserven els gelats, els dolços i la fruita del temps, on destaca la taronja, la reina per excel·lència. Al Nadal es fa el tradicional putxero, els pastissets de moniato, d’anís i el torró de panet; durant les Falles s’elaboren els bunyols de carabassa; a Setmana Santa, l’arnadí de moniato i carabassa o les mandonguilles d’abadejo i a Pasqua és tradicional la reganyà feta de carabassa. A Sant Dionís se celebra la Mocadorada i és el moment dels dolços de massapà que representen fruites i hortalisses i dues figures: la piuleta i el tronador. A Alzira se celebra anualment el Concurs Nacional d’Espardenyà que reuneix els millors cuiners del moment. Més informació: Tourist Info Alzira (962 419 551)
