Llíria

Gastronomia

Llíria manté la gastronomia mediterrània i més concretament la cuina valenciana, que té com a base els arrossos, la verdura i la carn. Hi destaquen els productes de la marca Aliments tradicionals de Llírias: embotits artesanal (sobrassada de terrina, botifarra de ceba en orsa d’oli i llonganissa seca al buit), els dolços tradicionals (congrets, rotllets, malfets, besets de nóvia i pecadets de Llíria) i els del sector agroalimentari (tomaca i carabassa de Llíria). Com a esdeveniments culinaris se celebren anualment el «Concurs nacional d’arròs amb bledes de Llíria» (arròs amb bledes) i la Fira agroalimentària «A mos redó-Productes de Llíria». Contacte : Adreça: Carrer Sant Vicent Ferrer, 19, 46160 Llíria, València. Telèfon: 962 791 522 Correu electrònic: lliria@touristinfo.net